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“日本酒百年貯蔵プロジェクト 10年目の会”参加者募集new

長期熟成酒研究会では2015年11月に“日本酒百年貯蔵プロジェクト10年目の会”を開催します。

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“日本酒百年貯蔵プロジェクト 10年目の会” 参加者募集

いつも「日本酒・熟成古酒の店 あいちや」をご愛顧いただきありがとうございます。

2005年11月に開始しました日本酒100年貯蔵プロジェクトが本年10/100年を迎えます。
長期熟成酒研究会では2015年11月に“日本酒百年貯蔵プロジェクト10年目の会”を開催します。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

※注意※14:00〜15:30に予定していた赤レンガ貯蔵場見学会が中止となりました。

日 時:平成27年11月13日(金)

集合場所:北とぴあ※変更になりました
(JR王子駅北口より徒歩2分・東京メトロ南北線王子駅5番出口直結)

14:00〜 「酒類総合研究所設立100周年記念と日本酒百年プロジェクト貯蔵状況現状DVD」の上映
     「清酒の熟成について」講演 酒類総合研究

14:00〜 「酒類総合研究所設立100周年記念と日本酒百年プロジェクト貯蔵状況現状DVD」の上映
     「清酒の熟成について」講演 酒類総合研究所

15:30〜 講演会「古酒の出会いと楽しみ」……(財)日本醸造協会会長 石川 雄章氏

16:10〜 講演会「百年貯蔵にかける夢」……(資)白木恒助商店 白木 善次氏

17:00〜20:00 熟成古酒を語り味わう会

第二部の「熟成古酒を語り味わう会」では、日本酒百年貯蔵プロジェクトで貯蔵している熟成酒と同等酒の利き酒に、各種お料理を提供いたします(着席スタイル)。貴重な長期熟成酒と食の意外なマリアージュをお楽しみください。

主催:長期熟成酒研究会 後援:独立行政法人 酒類総合研究所 

参加費用:長期熟成酒研究会会員 10,000円 長期熟成酒研究会会員外 12,000円

【お振込先】
【銀行名】ゆうちょ銀行 
【支店名】 〇一八店 
【預金種目】普通6558230 
ゆうちょ銀行の場合は【記号番号】10150-65582301
【口座名義】長期熟成酒研究会(チョウキシ゛ュクセイシュケンキュウカイ)
または、
【銀行名】三井住友銀行 
【支店名】横浜駅前 支店
【預金種目】普通 8985708
【口座名義】長期熟成酒研究会 伊藤 淳
(チョウキシ゛ュクセイシュケンキュウカイ イトウ ジュン)
※尚、御手数ですが送金後にnfo@vintagesake.gr.jpまでご一報願います。

着金確認後、正式受付とさせて頂きます

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

                長期熟成酒研究会 事務局長 伊藤