年末年始の営業のご案内

2016年も引き続きよろしくお願い申しあげます。

“日本酒百年貯蔵プロジェクト 10年目の会”参加者募集new

長期熟成酒研究会では2015年11月に“日本酒百年貯蔵プロジェクト10年目の会”を開催します。

日本酒・古酒
ランキング
new

店主が独断で選びました今日の日本酒・熟成古酒ランキングです。

 

トップ > 銘柄

銘柄

全114件

  • 純米吟醸 ヤマサン正宗

    純米吟醸 ヤマサン正宗

    5,400円

    • 酒持田本店
    • 島根県
    • 131

    4合 720ml

    麹米の精米歩合60% 掛米の精米歩合60%。 高温糖化で仕込んだ平成16年醸造のヤマサン正宗です。 高温糖化法は、精米を蒸す代わりに高熱によってデンプン質をα化し、これに麹と酵母を加えて醗酵させて造る方法です。 純米吟醸独特の味と香り、そして生ならで...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 北鹿 純米吟醸 雪の十和田

    北鹿 純米吟醸 雪の十和田

    567円

    • 北鹿
    • 秋田県
    • 129

    180ml

    酒米の最高峰とされる山田錦を丁寧に磨き上げ、厳寒の時期に杜氏伝承の技で仕込んだ純米吟醸です。 洒落たボトルに180mlで瓶詰めされています。 飲みきりサイズでいつでも純米吟醸のフレッシュ感を味わうことができます。 原材料名 米・米こうじ 容量 180m...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 八海山 本醸造

    八海山 本醸造

    2,581円

    • 八海醸造
    • 新潟県
    • 128

    1升 1800ml

    新潟を代表するお酒「八海山」。特にこの本醸造は八海山の銘柄の中で人気が高くブランドを代表するお酒です。 冷やでも燗をつけても柔らかな口当たりと吟醸酒を思わせる端麗な味わいを楽しむことができます。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 葵鶴 酒壺(あおいつる みき)

    葵鶴 酒壺(あおいつる みき)

    3,672円

    • 稲見酒造株式会社
    • 兵庫県
    • 127

    4合 720ml

    純米酒大吟醸の逸品。吟醸の含みが強く、口にした瞬間から、爽快な味わいが口の中に広がります。 キレのある辛味と濃厚な味がのどを潤してくれるでしょう。 こんなに濃い純米大吟醸は稀有な存在です。 私が経験した中では、天然の平目との合わせて時の感動は一生モ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 黒帯 瓢々純米吟醸 720ml

    黒帯 瓢々純米吟醸 720ml

    2,314円

    • 福光屋
    • 石川県
    • 126

    4合 720ml

    バニラのような甘い香りと微かに残るお米の風味が特徴の日本酒です。 しかし飲み口は純米吟醸ゆえのキレがあり、さらりとしたのど越しに魅了される方も大勢います。「黒帯」の名とはいい意味で正反対のスレンダーな女性をイメージさせると評した某利き酒師もいます...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 黒帯 堂々山廃純米 1800ml

    黒帯 堂々山廃純米 1800ml

    3,564円

    • 福光屋
    • 石川県
    • 125

    1升 1800ml

    山廃独特のふくらみはそのままに柔らかい酸とまろやかな舌触りがこのお酒の特徴です。 吟醸香と熟成香がやさしく感じられる素直な日本酒と言えるでしょう。 食前・食間・食後を問わず気遣いなくお飲みいただけます。 しかしながら、黒帯シリーズの中では1番コクが...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 黒帯 堂々山廃純米 720ml

    黒帯 堂々山廃純米 720ml

    1,783円

    • 福光屋
    • 石川県
    • 124

    4合 720ml

    山廃独特のふくらみはそのままに柔らかい酸とまろやかな舌触りがこのお酒の特徴です。 吟醸香と熟成香がやさしく感じられる素直な日本酒と言えるでしょう。 食前・食間・食後を問わず気遣いなくお飲みいただけます。 しかしながら、黒帯シリーズの中では1番コクが...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • 純米大吟醸 安芸虎 保土ヶ谷 桜ヶ丘

    純米大吟醸 安芸虎 保土ヶ谷 桜ヶ丘

    3,024円

    • 有光酒造場
    • 高知県
    • 122

    1800ml

    吟醸の香りがとてもしっかりしていて、キレが良く、米のほのかな甘みが特徴のお酒です。 安芸虎は土佐のお酒だけにカツオや白身の魚と合わせると一層おいしくお飲みいただくことができます。 黒潮の太平洋と四国山地に囲まれ海だけでなく、山の幸にも合うお酒に仕...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト